北陸カレー物語
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スパイスカレーカフェkottaの数量限定「スリランカプレート」(石川県野々市市)

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いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
野々市市にある南インドカレーとスパイスにとりつかれた(´ε`)日本人が作る南インドカレーのお店「スパイスカレーカフェkotta」。毎日研究を欠かさず、新しい期間限定カレーをどんどん出しています。今回は南インドを通り越してスリランカへ。2月15日より数量限定の「スリランカプレート」が登場! うわー、早く食べてみてー!ってんで、ようやく行ってきました(´∀`)!
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インド・ネパールレストランDEViデビ 2月1日オープン!(石川県金沢市)

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いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
2月1日にわが母校、金沢錦丘高校のすぐ近くにあった「インド・ネパールレストラン「マナカマナ」窪店」の場所に新しいカレー屋さんがオープン! この場所、マナカマナの前も金沢カレーのお店だったんですよねー。余談ですがウン十年前の高校生の時はサークルKでいつも行ってましたわ( ̄ー ̄) その頃にはもう少し横にカレー屋さんがあって・・・の話は別にいいですね( ̄ー ̄) 2月1日に新しくできたのは「インド・ネパールレストランDEViデビ」。ということで行ってみたらなんと(^ω^)
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今年もインドめしティルパティの「恵方ナンロール」!(石川県金沢市)

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いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
4年前にふと思いついた「インド料理とかで恵方巻きできないかなー。」って。しかも忘れもしない公園ですべり台滑っている時に頭に! ってなわけで、最初はカジャーナさんにメニューにないのにお願いして作ってもらいました! そんなこんな次はで去年はナンロールランチを出しているインドめしティルパティに行ったのですが、そこで見かけた衝撃のポップ「恵方ナンロール」!? なんと恵方巻き用にアレンジしたナンロールを昨年食べたらなんか気分的にもよくって( ̄ー ̄) 今年もインドめしティルパティで「ナンロールで恵方巻きプロジェクト」を勝手にやってみました(´∀`)!
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スパイスカレーカフェkottaの数量限定「スパイスマーボ」(石川県野々市市)

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いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
野々市市にある南インドカレーとスパイスにとりつかれた(´ε`)日本人が作る南インドカレーのお店「スパイスカレーカフェkotta」。毎日研究を欠かさず、新しい期間限定カレーをどんどん出しています。今回は数量限定「スパイスマーボ」! いやー、また名前で垂涎しちゃいますよねー。気になって、行ってきました(´∀`)!
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インド料理カジャーナKHAZANA すでに4周年! おめでとう!(石川県野々市市)

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いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
すみません、書こうと思って書けなかった記事です(>_<) 申し訳ない。野々市駅すぐ近くにある人気店「インド料理カジャーナKHAZANA」は11月7日で4周年! おめでとうございます! 3周年の時はなんと偶然直前に行ってしまうって、なんとも間の悪いことしちゃいましたわ。なんで、今回はみごとキャンペーン期間中に行けました!
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シャルマ示野本店の豪華クリスマスセットでお祝い(石川県金沢市)

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いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
数か月、全く更新してなかった分を順に更新します〜。スミマセン。我が家でクリスマスのお祝いの恒例行事といえば、シャルマの「クリスマスセット」。このセット、大丈夫ですか?って心配するぐらい豪華なんですがリーズナブル! さらにボリュームたっぷりなんですよー。昨年は、近くのシャルマ野々市店でしたが、今年はせっかくなんで示野本店まで行ってきました(´∀`) 恒例の格好で( ̄ー ̄)!
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アジャンタスパイスが期間限定で食べれるお店「アマン」(富山県富山市)

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いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
自分は約20年前にT大学に通っていたのですが、あっ東大じゃなくて富山大学です( ̄ー ̄) そん時に、大学の前の建物の2階に「アジャンタ」というカレー屋さんがあって、レストランっぽい感じで、なんじゃこの黄色いライスはー!って驚いていた記憶が。その後は知っている人も多いのですが、スパイス重視のテイクアウトカレー専門店「アジャンタスパイス」になり、数年後惜しむらく店舗は閉店されて、イベントや通販などに。その思い出の「アジャンタスパイス」のカレーが期間限定で食べれるお店があるんですよー。それが毎日シェフが変わる「カスタマーズダイニング・アマン」。
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インド料理マハク Mehak 8/21オープン!(石川県金沢市)

いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
すみません、病院の精密検査も終わり、大事に至らずだったので(ToT)、溜まってた分、書き始めます。いろいろお待たせして申し訳ございません。8月に石川県の県道8号線沿いに、あれ?インド料理屋さん出来てる?って思われた方、多いのではないでしょうか? って、国道じゃなくて県道8号線ってどこやねん( ̄ー ̄)!? 松任宇ノ気線って言ってもわかんないですよね。金沢港の前を通っている道です。西警察署とか大野とか。運転免許センターに南側から行く時に大抵の人が通る道ですね(´ε`) 自分は黄金聖闘士なので、近くの警察署で更新しますが( ̄ー ̄) そのちょうど大野付近に8/21に「インド料理マハク」がオープンしました!
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スパイスカレーカフェkottaの酸っぱ辛い「ポークビンダル」(石川県野々市市)

いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
当たり前ですけどほんとあっついですね(>_<) 夏ですしねー。ちょっと本業の方が忙しくなってきて、仕事場に籠っているのですが、当然エアコンなし! 酷い時には35℃。自分よりパチョコンの方が心配です。逆に深夜電力の時はガッツリエアコン使ってますが( ̄ー ̄) ってなわけで、先日のエフエム石川の「Ciao!」の夏カレーの特集でも紹介した、夏にオススメのカレー。野々市の布水中学校のすぐ近くにある南インドカレーの「スパイスカレーカフェkotta」さんの期間限定の「ポークビンダル」。いい汗かけますよー(´∀`)
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南インド料理 居酒屋Shangari シャンガリ(福井県福井市)

いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
全然追いついてなくてゴメンナサイ。先日ご紹介した福井県で約21万部を発行している月刊fu(ふう)の8月号は「いとしのカリー」というカレー特集。その中のカレー好きによるカレー好きのためのカレーを食べながらの「カレー会議」に出席しました! 会場は福井駅近くにある南インド料理「居酒屋Shangari シャンガリ」。ブームとはいえ北陸では数少ない南インド料理のお店が福井にあるなんてー! めっちゃ嬉しかったり(´∀`) つーかその前に福井駅が!


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