北陸カレー物語「ナマステ」ブログ −石川・富山・福井・金沢−

金沢駅から雨にも濡れずに1分！ 金沢駅の目の前にあるANAクラウンプラザホテル金沢です。この日は晴れから急展開で、台風の影響でニュースになるぐらいの大雨！ ちょっと体調悪くて電車で来たのですが、濡れずにいけました(￣ー￣)


１階ロビー奥にある石川県では超有名な人気洋食店「カスケイド ダイニング」です。席数は80席ですが、いっぱいになるとラウンジの方も開放するので130席ぐらいになります。それでもずらっと並んで待ってることが多いんですよー。 ちょっと電車の関係で珍しくお昼ど真ん中についたのですが満席！ ちょっとはた迷惑な時間についてしまって申し訳なく(>_<) なぐらい混んでました。
そして、毎日さまざまな思考を凝らしたブッフェが提供されています(´∀｀)！ ２か月毎に内容が大きく変わり、

・平日は「ウイークデイ・ブッフェ」
・週末は「ウイークエンド・ラブッフェ」
・連休などには「スペシャル・ブッフェ」

が開催されてます。ブッフェごとに内容が違っていて、コラボカレーはランチブッフェで食べることができます！ 特に平日のランチブッフェは2,200円と大変お得ですが料理も豪華で、さらに水曜日は女性限定2,000円とお得で大変にぎわっています(´∀｀)　最近は、月曜日に4人で予約するとお安いフェアもやってるみたいですよー！


ブッフェはいつも大変にぎわっています！どうしても並んでしまいますが、あちこちにコーナーがあるので、空いたところから攻めるのがいいですよー。お客さんのタイミングってだいたい一緒なので１クール終わるとみんな食べだして空いてくるので、逆から回ったりするのもいいですよー。ということで、ブッフェコーナーの奥に向かうと！ 異彩を放っている黄色いプレートがあるんですよー？


ブッフェの奥の方にはコラボカレーコーナーがあります(´∀｀) ランチブッフェじゃない時は、通常ホテルカレーが出ているんだそうですよー。プレートの中にあるＱＲコードは普通にこのブログに繋がります(￣ー￣) 最近あちこちに出していただいているので、写真撮ってるのを見られてしまいました（´ε｀） ということで、いざカレーオープン！


コラボブッフェカレーの第8弾 「能登豚と茄子のスパイシーキーマカレー」です。こうやってブッフェボードにあるので周りを気にせず食べ放題！ しかも、ブランド豚の能登豚も入っていますよー。


写真用に平皿で盛ればいいや！って2ヵ月前に思ったのに、はや忘れて丸皿で取っちゃいました(>_<)　この日はちょっと体調悪くて朦朧としてて、スミマセン。基本はブッフェでそこまでガッツリカレーばかり食べる人も少ないと思いますので、この丸皿が置いてありますよー・・・ってあれ？なんか違いますね！


そうなんです！ 平日ランチブッフェには、ミネラル豊富な赤土で育て、味にこだわる能登島のエコ農家「高農園」のお野菜を使ったお料理が並んでいます。そして、十六穀米ごはんや梅ごはんなどもご用意されてて、梅はさすがに挑戦しませんでしたが、十六穀米ごはんにカレーをかける人が多いみたいなんで、やってみてもいいかもですよ！


っと、いうわけですが、実は夏に能登豚と茄子には実はいい組み合わせなんです。夏バテなどの疲労回復に一番効くビタミンＢ1は実は食べ物の中で豚肉が断トツなんです！ 夏にカレーってお肉は豚肉がいいんですよー。そして、茄子！ は当然夏野菜！ こちらも夏に夏野菜がたっぷりカレーとかよくありますが、疲労回復のビタミンが豊富だからなんですよー。なんで、夏にいい組み合わせとなっております(´∀｀)


不愉快なドアップで申し訳ない(>_<)　こんなんですが、一応これでもちゃんと考えています(￣ー￣) 夏っちゃカレー、それは栄養たっぷり取れるからもあるし、発汗作用によって逆に涼しく感じたりするんですよねー。食欲ないって言っても、カレーを一口食べたら意外と食べれますしねー。ぜひぜひ、夏はカレーがオススメです！ って、何食べてんねん(￣ー￣)！！


シェフが目の前で作ってくれる「シェフズクッキング」！ 今回のブッフェのテーマはスペインなので、それにちなんで「ボガティージョ」・・・って何やねん（´ε｀）！？ スペイン風バゲットサンドなんだそうです。ローストビーフなどなど、入っててカリっと目の前で焼いてくれるので美味しいですよー。ランチブッフェならやっているのでオススメ―！

ってなわけで、自分はいませんが、前川シェフやスタッフ一同がお待ちしております。ぜひスペインなブッフェでスパイシーで栄養満点なカレーを食べてみてくださいね！


【ご提供対象メニュー】
夏のウイークデイ・ランチブッフェ（7、8月平日昼限定）
大人 2,200円（水曜日女性限定2,000円）
65歳以上 ￥1,900　7〜12歳 ￥1,100

夏のウイークエンド・ランチブッフェ（7、8月土・日昼限定）
大人 2,500円　65歳以上 ￥2,200　7〜12歳 ￥1,500
※全てのブッフェ4〜6歳 ￥500　3歳以下無料
コラボカレー「能登豚と茄子のスパイシーキーマカレー」の詳細やブッフェ料理のご紹介などはこちらの記事をご覧ください。

ANAクラウンプラザホテル金沢　１階
カスケイド ダイニング
石川県金沢市昭和町16番3号（金沢駅より徒歩1分）
Tel 076-224-9802
平日 11:30a.m.〜3:00p.m.　5:30p.m.〜9:00p.m.
土日祝日 11:00a.m.〜3:00p.m.　5:30p.m.〜9:00p.m.
席数　80席　定休日 なし　駐車場　ホテル地下にあり

「北陸カレー物語」を見た！とお店で言っていただけると励みになりますので、よかったらお願いします。




【オマケ】
ズーマぐっすり。外食では寝てくれている時が一番幸せだー(´∀｀)　っていいながら、みーちゃんも体調悪くて、ソファー席で来るなり爆睡。自分も眩暈がして運転する自信がなく電車できましたー。うーん、いつも嫁だけ元気だ。。。




今日の一言「夏はカレー！」