北陸カレー物語
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【カスケイドダイニング】コラボ「チキンと茸のぱんぷきんカレー」は10月末までです!

いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。
北陸カレー物語とANAクラウンプラザホテル金沢にある人気洋食店「カスケイド ダイニング」とのコラボカレー復活第9弾「チキンと茸のぱんぷきんカレー」を提供中!
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もうすぐハロウィンってことで、そんなイメージをして考えたカレーです(´ε`) というわけで、もう一回簡単にご紹介! 10月末までランチブッフェ限定でご提供中です!
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金沢駅から雨にも濡れずに1分! 金沢駅の目の前にあるANAクラウンプラザホテル金沢です。ちょうど夜にまたここで撮影のお仕事があったので、お昼の試食からずっとホテル周辺でブーラブラしてました(´∀`)

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1階ロビー奥にある石川県では超有名な人気洋食店「カスケイド ダイニング」です。席数は80席ですが、いっぱいになるとラウンジの方も開放するので130席ぐらいになります。それでもずらっと並んで待ってることが多いんですよー。 ちょっと電車の関係で珍しくお昼ど真ん中についたのですが満席! ちょっとはた迷惑な時間についてしまって申し訳なく(>_<) なぐらい混んでました。
そして、毎日さまざまな思考を凝らしたブッフェが提供されています(´∀`)! 2か月毎に内容が大きく変わり、

・平日は「ウイークデイ・ブッフェ」
・週末は「ウイークエンド・ラブッフェ」
・連休などには「スペシャル・ブッフェ」


が開催されてます。ブッフェごとに内容が違っていて、コラボカレーはランチブッフェで食べることができます! 特に平日のランチブッフェは2,200円と大変お得ですが料理も豪華で、さらに水曜日は女性限定2,000円とお得で大変にぎわっています(´∀`) そして今回平日のランチブッフェは石川テレビの人気情報番組「リフレッシュ」とのコラボブッフェです(´ε`)! 毎度、勝手にプチコラボな気分で嬉しいっす( ̄ー ̄)

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ブッフェはいつも大変にぎわっています!どうしても並んでしまいますが、あちこちにコーナーがあるので、空いたところから攻めるのがいいですよー。お客さんのタイミングってだいたい一緒なので1クール終わるとみんな食べだして空いてくるので、逆から回ったりするのもいいですよー。ということで、ブッフェコーナーの奥に向かうと! 異彩を放っている黄色いプレートがあるんですよー?

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ブッフェの奥の方にはコラボカレーコーナーがあります(´∀`) ランチブッフェじゃない時は、通常ホテルカレーが出ているんだそうですよー。プレートの中にあるQRコードは普通にこのブログに繋がります( ̄ー ̄) 最近、新しく新調していただき「いしかわ観光特使」と入れていただきました(´ε`) って、後ろに誰かいる〜( ̄□ ̄;) ということで、いざカレーオープン!

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コラボブッフェカレーの第9弾 「チキンと茸のぱんぷきんカレー」です。こうやってブッフェボードにあるので周りを気にせず食べ放題! カボチャ色に光っていますねー( ̄ー ̄) ブッフェカレーを掬うコツはどうしても具が下にいっちゃいますので、一度混ぜてから掬った方がいいですよー。

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ブッフェのカレーの所のお皿は、小さい丸皿が置いてあります。いろいろあるのでそんな食べる人いないかもしれませんが、写真ぐらいの皿、そしてもう一つ大きな皿があって、別にどれ使ってもいいんですよー。強者はガッツリ大皿でカレー屋さんのように盛りつけている方も見かけますよー。そして、トッピングに目玉焼き、そして運が良ければ、ゆで卵があります。ゆで卵っても普通のゆで卵じゃなくって、ぷよーんって信じられないぐらい柔らかくって、中は半熟の黄身が入ってて、ホテルしか食べられないようなゆで卵っす( ̄ー ̄) あったらラッキーですよー。

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というわけで「チキンと茸のぱんぷきんカレー」。その名の通りあまーい・・・感じではありません(´∀`) スパイスも効いており、かぼちゃが全面に出ているわけではなく、あ〜かぼちゃの香り、みたいなアクセント! なんで、どの世代の方にも美味しくいただけるようになっています。また、鶏肉や茸類もごろっごろ入っていますので、掬い方によっちゃ豪華なカレーにもできますよー。

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また、平日ランチブッフェには、ミネラル豊富な赤土で育て、味にこだわる能登島のエコ農家「高農園」のお野菜を使ったお料理が並んでいます。そして、十六穀米ごはんやまつたけごはんなどもご用意されてて、まつたけはさすがに挑戦しませんでしたが、十六穀米ごはんにカレーをかける人が多いみたいなんで、やってみてもいいかもですよ!

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うわっと逆光(>_<) 手伸ばしてカメラこっち向けてるので、確認するべきじゃったー! そうそう、最初にも書きましたが、もうすぐハロウィン! ここ数年前から異様なブームになってて、思いっきり乗っかっちゃいました( ̄ー ̄) なんで、提供はもうすぐ終了ですが、ハロウィン気分で「ぱんぷきんカレー」を食べていただけると嬉しいです!

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さらに今回オススメなのが、シェフが目の前で作ってくれる「シェフズクッキング」! 平日ランチブッフェ限定の石川テレビ「リフレッシュ」とのコラボブッフェの目玉「カスケイド風能登豚のハントンライス」です。うわー、豪華ですねー! ご飯、ご飯になりますが、ぜひぜひ。平日ランチブッフェ以外にも、「シェフズクッキング」は豪華ですよー。

ってなわけで、自分はいませんが、前川シェフやスタッフ一同がお待ちしております。ぜひ秋の味覚満載なブッフェでハロウィン気分なカレーを食べてみてくださいね!

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【ご提供対象メニュー】
石川さん秋のお宝ウイークデイ・ランチブッフェ
(9、10月平日昼限定)
大人 2,200円(水曜日女性限定2,000円)
65歳以上 ¥1,900 7〜12歳 ¥1,100


秋のウイークエンド・ランチブッフェ(9、10月土・日昼限定)
大人 2,500円 65歳以上 ¥2,200 7〜12歳 ¥1,500

※全てのブッフェ4〜6歳 ¥500 3歳以下無料
コラボカレー「チキンと茸のぱんぷきんカレー」の詳細やブッフェ料理のご紹介などはこちらの記事をご覧ください。

ANAクラウンプラザホテル金沢 1階
カスケイド ダイニング

石川県金沢市昭和町16番3号(金沢駅より徒歩1分)
Tel 076-224-9802
平日 11:30a.m.〜3:00p.m. 5:30p.m.〜9:00p.m.
土日祝日 11:00a.m.〜3:00p.m. 5:30p.m.〜9:00p.m.
席数 80席 定休日 なし 駐車場 ホテル地下にあり

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